Tajine de poisson healthy - 390 kCal

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Type de plat : Plat (complet)
Cuisine : Française
Régime : Faible en calories
Pour : 1 personne(s)
Calories:

Ingrédients

  • 150 g pommes de terres
  • 100 g filet de lieu noir
  • 100 g carottes
  • 100 g poivron(s) rouge(s)
  • 50 g petits pois
  • 10 g oignon(s)
  • 10 olives
  • 1 c. à s. épices à Tajine
  • 1 c. à c. huile d'olive
  • sel
  • cinq baies

Instructions

  • Coupez les pommes de terre en morceaux , les carottes et les olives en rondelles  , les poivrons en lamelles et émincez l'oignon
  • Dans un plat à tajine mettre l'huile olive , puis disposez les oignons les lamelles de poivrons faites cuire 3mn
  • Ajoutez les rondelles de carottes puis les olives ainsi que les pommes de terre puis ajoutez les épices à tajine et 1 verre d'eau, laissez mijoter 15mn
  • Coupez le filet de lieu noir en morceaux
  • Ensuite ajoutez les petits pois et les morceaux de filet de lieu noir et laissez mijoter 10mn si il n'y a pas beaucoup d'eau ajoutez un petit verre d'eau
  • Dresser puis deguster
Recette inspirée de : https://fitnessetcalories.com/390-kcal-tajine-de-poisson-healthy